اعراض نقص الزنك من الجسم يدل نقص الزنك في الجسم على البعد عن تناول الأطعمه التي تحتوى على هذا المعدن، أو تناول أطعمه تمنع من امتصاص هذا المعدن الضروري، إذ يعتبر الزنك من أهم العناصر المعدنية التي يكون جسم الانسان في حاجه إلى كميات صغيره منها تقريبا أقل من 100 ملغ، فهذا العنصر له دور مهم في جسم الانسان ومن أبرز وظائفه كونه عامل مساعد للإنزيمات، ويساعد في انتاج الحمض النووي للمادة الوراثيه للخلايا، ويساعد هرمون الانسولين في استهلاك الكربوهيدرات .

اعراض نقص الزنك

لكن اعراض نقص الزنك في الجسم مرتبطة بالمهام والوظائف التي يقوم بها في الجسم والأعراض الأكثر انتشارا كالآتي:

• ينخفض معدل النمو.
• يضعف الوظائف التي يؤديها الجهاز المناعي.
• فقدان الشهية و ضعف الشم والتذوق.
• طفح جلدي أو خشونة الجلد.
• ارتفاع الضغط.
• ظهور بقع بيضاء على الأظافر.
• نقص الوزن بشكل غير مبرر.
• الاحساس بالخمول و تساقط الشعر .
• تقلل من عمليه التئام الجروح .
• تأخر البلوغ .
• مشاكل مناعيه خطيره .[1]
• طفح جلدي حول الفم وكذلك الأعضاء التناسلية .
• عدم إنتظام الحيض للنساء .
• الرؤية الليلية تقل.

شاهد أيضا: طريقة اخراج الغازات

هل نقص الزنك يؤثر على فيروس كورونا؟

هكذا تتجلى اثار نقص الزنك في ثلاث اشياء هي  الجلد، الجهاز المناعي، بطانه الامعاء، كما أن لعنصر الزنك دور مهم جدا وأساسي فهو يعد واحد من أهم الفيتامينات التي تساعد على العلاج من فيروس كرونا فهو يعمل على زياده مساعده الجسم على مقاومه الفيرس وتعافي الجسد .

ولذلك الاطباء يوصون بأخذ جرعه يومياً من هذا العنصر الضروري والتي تقدر بنحو:

• ٣ مللي جرام للمواليد اقل من 6 شهور.
• 5 ملليغرام حتى عمر سنه 10 .

في حالات الحمل والرضاعة أو زياده الجرعة تكون على أساس العمر في البالغين، والجرعة الموصي بها يقدر ب:

• ١١ مليجرام للذكور يوميا .
• ٨ ملغ للإناث يوميا مع الحرص على ألا تزيد الكميه عن 40 مليغرام يوميا.

شاهد أيضا: مصادر الزنك في الطعام

 أسباب نقص الزنك في الجسم

• إن عدم تناول الأطعمه التي تحتوي على هذا العنصر يكون من أهم اسباب نقص الزنك.
• الضغط العصبي .
• مشاكل القولون العصبي .
• فقر الدم، السكري ،السرطان، حالات الكبد الدهني التي يحدث فيها تلف للكبد.
• اتباع نظام غذائي نباتي فقط .

تناول بعض الأدوية التي تقلل من الإمتصاص مثل:

1. المضادات الحيوية .
2. مدرات البول.

 مصادر الزنك

يمكن لجسم الانسان امتصاص الزنك من المصادر الحيوانية بشكل أفضل من المصادر النباتية ومن أشهر الاطعمه التي تحتوي على هذا العنصر :

الاسماك، الاعشاب البحرية ،المكسرات، الخضار، الكبد ذو مصدر حيواني ،جميع انواع اللحوم بمنتجاتها.

شاهد أيضا: هل يوجد أضرار للخضروات ؟ هل للخضروات أضرار حقًا ؟

عوامل خطر الاصابه بنقص الزنك

• الحامل والمرضع، إن بعض النساء الحوامل التي يبدا الحمل بنسبه قليله من الزنك معرضون اكثر للإصابة بنقص الزنك و ذلك لان الجنين يحتاج لهذا المعدن بنسب كبيره والنساء المرضعات ايضا تعاني من نقص هذا العنصر بنسبة  كبيرة حيث انه من الضروري في مرحلتي الحمل والرضاعة.
• الرضاعة الطبيعية للأطفال اكثر من سبع شهور: يحتوي حليب الام على الزنك لمده ما بين ٤ شهور الى 6 شهور بعد الولاده ولكن بعد ذلك تصبح الكميات المتوفرة منه غير كافيه، ويلزم ادخال أطعمه تحتوي على عنصر الزنك في هذه المرحلة بسبب زياده كميات الزنك التي يحتاجها جسم الطفل في هذه الفتره.
• إن مدمني الكحول هم اكثر عرضه لخطر نقص الزنك بنسبه 30 الى 50 في المئة والسبب في ذلك الايثانول الذي يعمل على تقليل امتصاص الامعاء للزنك ويزيد من طرده في البول. كما ان مدمنى الكحول يقلل كميه الطعام عند عمه ونوعيته المستهلكة الذي يؤدي بدوره الى عدم انتظام  مصادر الزنك .
• كبار السن .

علاج نقص الزنك

• يكون علاج نقص الزنك عن طريق عمل بعض التغييرات في النظم الغذائي، وذلك لضمان بقاؤه فى مستويات طبيعية على فترات طويلة وذلك من خلال تناوله بكميات اكثر من مصادره الحيوانية مثل : لحم البقر ولحم الخروف والسمك.
• وجدير بالذكر ان الاماكن الداكنة فى لحم الدجاج تحتوي على نسب اعلى من الزنك من الاماكن الفاتحة منهم فجسم الانسان يمكنه تحقيق الاستفادة من الزنك الموجود في الفاكهة والخضر بنفس القدر الذي يمكن من المصادر الحيوانية ذلك لأن الأنظمة الغذائية النباتية التي تحتوي على بروتين بنسبه اقل تكون قليله بالزنك حيث ان الجسم يمتص الزنك بشكل افضل من المصادر الحيوانية عن المصادر النباتية.
• وبالنسبة للمخبوزات استخدام الخمائر يعمل على تقليل وجود المركبات المعيقة .ويقلل مستويات الزنك في خبز الحبوب الكاملة الغير مخمرة .ويمكن الحصول على الزنك من بعض الاطعمه النباتية مثل البازلاء، الفاصوليا ،اللوز ،جنين القمح.

ان الزنك يعد من المعادن الاساسيه التي يحتاجها جسم الانسان بكميات قليله، ويعتبر الأساسي لأداء الوظائف فهو يعمل على تحفيز وظائف جهاز المناعة و يعمل على تحفيز ١٠٠ انزيم ويساعد في تكوين البروتينات وكذلك يساعد على التئام الجروح و تحسين عمل الانسولين. فهو مهم لحواس الشم والتذوق ما يحتاجه الجسم  بشكل افضل خاصه في فترات الحمل والرضاعة.

الزنك موجود في خلايا الجسم المختلفه ويفضل تناوله من المصادر الحيوانية بشكل افضل وذلك بسبب عدم تكوين  المركبات التي تعرقل امتصاصه كما تحتوي على مركبات تقوي الامتصاص مثل الاحماض الأمينية التي بها عنصر الكبريت.

المراجع