وصفات فطور رمضان 2021/1442 جديدة وسهلة وغير مكلفة حيث يتميز شهر رمضان بتنوع الأطعمة المختلفة مما يجعل مائدة الطعام تمتلئ بكل ما لذ وطاب وتجتمع العائلات في مواقيت الافطار، وتكثر العزائم ولذلك يتم إعداد العديد من الأصناف المختلفة وقد تزايد البحث عن وصفات شهية وسهلة وبدون تكلفة مرتفعة، مع توفر العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم، والتي تساعد في منحه كل ما يحتاج من فيتامينات وبروتينات مع وضع لمسات جديدة في الوجبات التقليدية لتتمتع بطعم أروع.
وصفات سهلة لفطور شهر رمضان
من الطبيعي إلحاق التجديد في الأطعمة المختلفة حتى لا يمل الشخص من تناول نفس الطعام طوال الوقت، مما يجعله لا يحب تناول نفس الطعام نتيجة الممل الذي يطرأ على نفسيته، ومن خلال تنوع الطعام وابتكار أطعمة جديدة تجعل متناول الطعام لديه رغبة في تجربة كل جديد وصحي ولا يحدث لديه شعور بالملل وهناك بعض الأطعمة التي يمكن إعدادها خلال شهر رمضان في العزائم وقت الإفطار فهي تمنح الجسم العناصر الغذائية التي يحتاج إليها، كما يتم إعدادها في وقت قليل.
ستيك لحم بصوص الكريمة
تلك الوجبة من أفضل الوجبات الصحية التي يمكن إعدادها في وقت قليل والتى تتميز بالمذاق الرائع وتمنح الجسم الهالوجين الذي يحتاج إليه، حيث يتم تحضيرها من اللحم البقري كما تساعد على منح الجسم مناعة عالية، وتساعد في بناء عضلات قوية.
مكونات الوصفة
- نصف كيلو من اللحم البقرى ستيك.
- ملعقة وربع من دبس الرمان.
- كوب ونصف من كريمة الطبخ.
- ثلاث بصلات مبشورة.
- كوب إلا ربع من الجبن المشكل.
- خمس معالق من زيت الذرة.
- ملعقة ونصف من الثوم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس البودرة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ربع ملعقة فلفل أسود.
طريقة التحضير
- نقوم بغسل اللحم ونبدأ بتتبيله بالملح والفلفل والبقدونس ويترك لساعتين.
- نقوم بوضع مقلاة على النار ونضع ملعقتين من الزيت ثم نضيف اللحم إليها وننتظر دقائق حتى يتبدل اللون ونقلبها للجهة الأخرى.
- نسكب دبس الرمان عليها مع التقليب للوصول لدرجة التسوية المطلوبة.
- نحضر طاسة ونبدأ بإضافة الزيت المتبقي فيها ونضع البصل مع التقليب المستمر ونضيف الثوم عليه ونقلب حتى يتغير اللون.
- نقوم بسكب الكريمة على البصل ونقلبها ونضيف الجبن عليها حتي يسيح ويندمج مع الخليط
- نقوم بوضع اللحم داخل الأطباق ونقوم بسكب الصوص السابق عليها ويمكن وضع بعض البقدونس الأخضر من الأعلى لتزيينها.
- يمكن تقديم الأرز والسلطة والمقبلات المختلفة بجانب الستيك.
الجمبري المشوي مع الخضار
تعتمد تلك الوجبة على الجمبري الذي يمنح الجسم الإنزيمات التي يحتاج إليها مما يساعد الجسم على تدفق الدم بصورة سريعة، ويساعد في علاج مشاكل البشرة والشعر.
مكونات الوصفة
- كيلو من الجمبري.
- فلفل ألون مقطع إلى شرائح صغيرة.
- بصلة كبيرة مقطعة.
- ربع ملعقة زنجبيل.
- ربع ملعقة كركم.
- ملعقة كبيرة من الكمون.
- سبع فصوص من الثوم.
- نصف ملعقة من الكاري.
- ربع ملعقة من الزعفران.
- ملعقة من الملح.
- ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- نقوم بغسل الجمبري وتركه حتى يتصفى تماماً.
- نقوم بإحضار وعاء صغير ونضع التوابل كلها والملح مع فرم البصلة ونبدأ بسكبها تتبيله الجمبري.
- يترك الجمبري لمدة ساعة حتى يتشرب التتبيلة.
- نحضر شوية ونشعل النيران ثم نقوم برص الجمبري عليها.
- نقوم بوضع البصل والفلفل عليها وتترك بضع دقائق وتقلب على الجهة الأخرى.
- تترك حتى تستوي تماماً ويتم رفعها على الأطباق مع تقديمها مع بعض الأرز البني وسلطة خضراء وسلطة الطحينة.
- يمكن وضع حلقات طماطم والخيار بشكل دائري من الأعلى لجعل الشكل العام للطعام رائع وشهي.
وصفات فطور رمضان 2021/1442 جديدة وسهلة وغير مكلفة قمنا بتقديم منها أكثر من وصفة من خلال موقعنا هذا.
شاهد أيضًا
التخلص من الشيب .. وصفات طبيعية للتخلص من الشيب المبكر
المراجع
- r.wikipedia.orgi وصفات فطور رمضان 2021/1442 جديدة وسهلة 16-4-2021
